Description
Produttore: Distilleria NUMA di Pusceddu – Tarquinia – VT – Lazio – Italia
Codice Accisa : IT00VTA00039N
Grado alcolico: 18,5% Vol
Contenitori: Bottiglia in vetro scuro da 0,75 CL
Contenuto: Vermouth Vino aromatizzato (prodotto intermedio)
Descrizione: Il Vermouth Antica Ricetta Originale si ispira all’antica ricetta di Olivero, con l’aggiunta di vino rosso al posto del vino bianco. Il colore è rosso rubino con riflessi ambrati. Il profumo è sorprendente, ricco, complesso e aromatico con numerose sfumature, tra cui quella del vino, che rimane predominante, sebbene circondata da nette note di chiodi di garofano, cannella, macis, cardo santo, scorza di merangole e molte altre che emergono gradualmente durante l’inspirazione. Il sapore è pieno, caldo e vellutato, con una leggera nota amarognola stemperata dalla dolcezza dello zucchero, che lo mantiene morbido ed equilibrato. Il retrogusto è intenso, raffinato e persistente. Sebbene il Vermouth sia nato come aperitivo, è ideale anche come accompagnamento a dessert secchi e ricca pasticceria al cioccolato.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Temperatura di servizio ideale: 8° – 12°.
Bicchiere consigliato: qualsiasi calice da aperitivo.
Invecchiamento: Non oltre 5 anni.
