Description
Nome : “Gin NUMA Rose Flavor”.
Produttore : Distilleria NUMA di Pusceddu – Tarquinia – VT – Lazio – Italia
Codice accisa : Pusceddu Mario IT00VTA00039N
Gradazione : 37,5% Vol.
Contenitori : bottiglia di vetro da 70 cl.
Ingredienti : acqua, alcool, zucchero, bacche di ginepro, petali di rosa.
Descrizione : Il Gin Rose è prodotto con l’infusione a freddo di diversi elementi: bacche di ginepro selvatico (della varietà Juniperus communis, appartenente alla famiglia delle Cupressaceae) raccolte nei boschi dell’Università di Agraria di Tarquinia e un infuso idroalcolico ottenuto a freddo a bassa gradazione alcolica di cinorrodi (il falso frutto della rosa canina) e petali di rosa canina. Il colore dell’infuso è un viola chiaro sentimentale, trasparente e brillante, senza opalescenza. Il metodo di infusione delle bacche, che avviene inserendole in sacchi di cotone antico intrecciati strettamente al telaio e il periodo di raccolta del ginepro, sono la vera caratterizzazione che contribuisce a conferire al liquore un’apparente lucentezza naturale e un prepotente profumo di ginepro. All’assaggio è pieno, rotondo ed elegante, la sensazione che il profumo sprigiona è quasi sensuale. Il retrogusto è aromatico e persistente. Adatto a un pubblico femminile dal palato sofisticato e ideale per uomini alla ricerca di un drink originale e coinvolgente. L’assoluta con l’aggiunta di ghiaccio è consigliata in ogni occasione.
Temperatura di servizio : 18°C.
Invecchiamento : senza limiti nella corretta conservazione.
Conservazione : in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
AREA DI PRODUZIONE: EUROPA – ITALIA – LAZIO – TARQUINIA – VALLE DEL FATTORIA MARTA
